ジャジー種

ジャジー種は栽培時間が長く成長することで柔らかくコクがあり、契約栽培なので安定的に供給できます。また、他品種に比べ最も高いレベルの酸化防止作用を含む報告もされました。
筋張らず皮をむかずにそのまま調理出来ます。色は濃い深緑色で特に極太は美味と言われています。
1本1本丁寧に手で収穫されたアスパラガスは、収穫後すぐにパックされ、日本へ届けられます。

産地

生産者を限定し契約栽培のため、生産者の顔が見えます。
収穫期間は一切の農薬を使用せず、土壌は弊社指定圃場を使用しています。

品質

パッキングを一ヶ所で行い、品質を一定に保ちます。
収穫から2日で日本に到着します。その後Ｆ＆Ｔで規格に合わせたパックをし、お届けしています。