column/ コラム

みなさん、菊芋（きくいも）って知っていますか？
最近、健康食材としてじわじわ注目を集めている野菜なのですが、実は“食べる腸活”とも呼ばれるほど優秀なんです。

今回は、その魅力をまとめてご紹介します。

■ 菊芋がすごい理由

菊芋には、体にうれしいポイントがぎゅっと詰まっています。

• イヌリンが豊富で腸内環境をサポート
• 毎日続けやすい便秘改善メソッドとして人気
• 食後の血糖値が気になる方にうれしい働き
• 自然にできる糖質オフ生活にぴったり
• 低GIでダイエット食材としても話題
• 食物繊維たっぷりでお腹スッキリ

こうして見ると、「え、こんなに？」と思うほど健康メリットがたくさん!

■ 調理がとにかく簡単

優秀なのに、調理はびっくりするほど手軽。
“ただ切って焼くだけ・和えるだけ”でもおいしく食べられます。

• きんぴら
• サラダ
• 味噌汁
• オーブン焼き

どんな料理にも合わせやすい万能食材なんです。

■ 忙しい人にも続けられる健康習慣

菊芋は、日々の生活に無理なく取り入れられるのが強み。
仕事や家事で忙しい人でも、今日から簡単に**#健康習慣**が始められます。

食卓にちょっとプラスするだけで、身体の内側からすっきり整う。
そんな“続けやすい健康ケア”として、ぜひ菊芋を試してみてください。