column/ コラム
冬のフルーツといえば、みかんやオレンジなど、さまざまな柑橘が思い浮かびますよね🍊
今回ご紹介するのは、アメリカ・カリフォルニア生まれの柑橘「メロゴールド」です✨
メロゴールドは、グレープフルーツとポメロ(文旦の仲間)を掛け合わせて誕生した品種。大きく立派な果実と、黄色から黄緑色の爽やかな果皮が特徴です。
🍋 見た目はグレープフルーツ、味わいはまろやか!
メロゴールドの魅力は、なんといってもその味わい!
グレープフルーツに似た見た目ですが、酸味や苦味が比較的控えめで、甘みをしっかり感じられるのが特徴です😊
果肉は淡い黄色で、果汁たっぷり!ひと口食べると、ジューシーで爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。
また、種が少なく食べやすいのもうれしいポイント♪
グレープフルーツの酸味や苦味が少し苦手という方にも、ぜひ一度お試しいただきたい柑橘です。
🥄 おすすめの楽しみ方
メロゴールドは、皮をむいてそのまま食べるのがおすすめ!
ひと房ずつ取り分けて楽しむのはもちろん、カットしてヨーグルトに添えたり、サラダに加えたりするのもおすすめです🥗
大玉で食べ応えがあるので、ご家族やご友人とシェアして楽しむのにもぴったりです✨
❄️ いつもとひと味違う冬の柑橘を
大きな果実に詰まった、やさしい甘さとジューシーなおいしさ。
グレープフルーツとはまた違った魅力を持つ「メロゴールド」🍊
この冬は、いつもの柑橘に加えて、ちょっと特別なメロゴールドを楽しんでみてはいかがでしょうか?😊
ぜひ店頭で見かけた際は、手に取ってみてくださいね!