column/ コラム

F&Tでは秋からは国産（三重県産）、初夏からニュージーランド産とメイヤーレモンを

長期に取り扱っております🍋

メイヤーレモン買ってみたいけど、どう使えばいいの？

そんな声にお応えして、簡単に作れるレシピをご紹介します！（簡単すぎてレシピといえるのか…）

その名も「カチカチメイヤーレモン」！

カチカチメイヤーレモンとは…

メイヤーレモンを切って凍らせるだけ　　の簡単レシピです☺

このカチカチメイヤーレモンをどう使うのかというと…

・お好きな飲み物に入れる

ーおすすめは炭酸水、アイスティー（無糖）　など🥤

ーお酒好きな方には…　焼酎などと合わせれば氷替わりになり薄まらないレモンサワーに🍸✨

・すりおろして料理に使う

ーサラダ・カルパッチョの上にすりおろして使えばさわやかな冷たいレモンの酸味がアクセントに✨

ー餃子の上にかければ、お酢の代わりにさわやかな酸味🍋✨

一度冷凍しておけばストックができますので、いつでも使用可能です　！

ぜひお試しください🍹