column/ コラム
本日はニュージーランド産りんご 早生(わせ)品種
Breeze(ブリーズ)
vs
RoyalGala(ロイヤルガラ)
の決戦の様子をお伝えします。
ニュージーランドりんごの威信をかけた戦いは、色・味・食感・特徴
4つのセクションで戦われます。
①色
Breeze(ブリーズ):鮮やかな赤色
RoyalGala(ロイヤルガラ):赤と黄色のミックス色
②味
Breeze(ブリーズ):甘味が強く、酸味は控えめ
RoyalGala(ロイヤルガラ):甘味と酸味のバランスが取れた品種
③食感
Breeze(ブリーズ):しっかりとした硬さがあり、シャキッとした歯ごたえ
RoyalGala(ロイヤルガラ):Breezeよりは少しやわらかいがパリッとした歯ごたえ
④特徴
Breeze:ニュージーランドから1番最初に出てくる品種、ブリーズ
太陽の光をたっぷり浴びてすくすくと育った品種
RoyalGala(ロイヤルガラ):ニュージーランドで最大の出荷量を誇る品種
甘みと酸味のバランスがしっかりと取れているバランサー型品種
4つのセクションでの戦いをご覧いただきました。
結果ニュージーランド産りんごの仁義なき戦い…勝者は………
WINNER:🍎🍎🍎両品種とも優勝 🍎🍎🍎
お好みの品種をお召し上がりください☺
…といった今回は試合形式(?!)
でニュージーランド産りんごのご紹介をしましたが、
Breeze(ブリーズ)・RoyalGala(ロイヤルガラ)ともに、違いのあるどちらも
とても美味しい品種となっております。
今回は早生品種のご紹介でしたが、今後はソニヤ・ピンクレディーなどまだまだほかの品種も
出荷がございます✨
是非お見掛けした際は食べ比べをしてみて下さい☺🍎
